Minuman
keras (disingkat miras), minuman suling, atau spirit adalah minuman beralkohol yang mengandung etanol yang
dihasilkan dari penyulingan (yaitu, berkonsentrasi lewat distilasi) ethanol diproduksi dengan cara fermentasi biji-bijian,buah,atau sayuran. Contoh
minuman keras adalah arak, vodka, gin, baijiu, tequila, rum, wiski, brendi, dan soju.
Di Indonesia, definisi "minuman keras" dan
"minuman beralkohol"
tercampur aduk dan cenderung dianggap barang yang sama sehingga juga meliputi
minuman fermentasi yang tidak disuling seperti bir, tuak, anggur, dan cider.
Contoh dalam RUU Anti Miras yang telah dibuat sejak tahun 2013. Istilah "hard liquor"
(juga berarti "minuman keras") digunakan di Amerika Utara dan India untuk membedakan minuman suling dari
yang tidak disuling (jauh lebih rendah kadar alkoholnya).
"Minuman
keras" merujuk minuman suling yang tidak mengandung tambahan gula dan
memiliki setidaknya 20% alkohol berdasarkan volume(ABV). Minuman keras yang populer
antara lain arak, brendi, brendi buah
(juga dikenal sebagai eau-de-vie atau schnapps), gin, rum, tequila,vodka, dan wiski.
Dalam perundang-undangan di Indonesia, minuman beralkohol dengan kadar di atas
20 persen masuk ke dalam minuman beralkohol golongan C. Namun tidak disebutkan
secara gamblang bahwa minuman beralkohol golongan C adalah miras.
Minuman suling yang dibotolkan dengan tambahan gula dan
perisa tambahan, seperti grand marnier, frangelico,
dan schnapps Amerika,
disebut "likeur". Dalam penggunaan umum, perbedaan antara
"minuman keras" dan "likeur" secara luas tidak diketahui
atau diabaikan, akibatnya, semua minuman beralkohol selain bir dan anggur umumnya
disebut sebagai minuman keras.
Bir dan anggur, yang bukanlah minuman suling, mempunyai batas
kandungan alkohol maksimum sekitar 20% ABV, karena kebanyakan ragitidak
dapat bereproduksi ketika konsentrasi alkohol ada di atas tingkat ini,
akibatnya, proses fermentasi berhenti pada saat itu.
Istilah
"spirit" (dari bahasa latin spiritus yang berarti "nafas") yang
merujuk ke minuman keras berasal dari alkimia Timur Tengah. Alkemis-alkemis
tersebut lebih peduli dengan kesehatan obat mujarab dibandingkan dengan transmutasi timah
menjadi emas. Uap yang dilepaskan dan dikumpulkan selama proses alkimia
(seperti dengan distilasi alkohol) disebut sebagai spirit ("sukma") dari
cairan aslinya.
Asal usul istilah bahasa Inggris minuman
keras, yaitu "liquor" dan kerabat dekatnya "liquid" adalah
kata kerja Latin liquere,
yang berarti "untuk menjadi cairan". Menurut Oxford English Dictionary (OED; "Kamus Bahasa Inggris
Oxford"), penggunaan awal dari kata ini dalam bahasa Inggris, yang berarti
hanya "cairan", bisa dirunut ke tahun 1225.
Penggunaan pertama OED menyebutkan arti "liquor"
adalah "cairan untuk minum" terjadi pada abad ke-14. Penggunaannya
sebagai istilah untuk "minuman beralkohol memabukkan" muncul pada
abad ke-16.
Obat Anti Depresan Obat Penenang Pikiran Susah Tidur Terlengkap dan Termurah.
BalasHapusCara Order Cepat Via Sms
Hp 081389604161
BBM 5E10FDB4
* Dumolid 5mg Rp170.000
* Camlet 2mg Rp160.000
* Somadril 350mg Rp170.000
* XR 1.0mg Rp160.000
* Riklona 2mgRp170.000
* Ativan 2mg Rp160.000
* Ritalin 10mg Rp150.000
* Prohiper 10mg Rp170.000
* Frixitas 1mg Rp160.000
* Esilgan 2mg Rp160.000
* Alprazolam 1mg Rp170.000
* Apazol 100mg Rp160.000
* Xanax 1mg Rp160.000
* Valdimex Diazepam Rp150.000
* Alganax 1mg Rp170.000 Dll.